目前市场上供应的偏心蝶阀主要分为双偏心蝶阀和三偏心蝶阀两种。
　　1、双偏心蝶阀
　　所谓双偏心，处偏心是指阀杆轴偏离密封面，即阀杆轴在蝶板面的后面。这种偏心使蝶板和阀座的接触面都是密封面，从根本上克服了中线蝶阀存在的先天不足，从而了阀杆轴与密封阀座间上下交点处发生内漏的可能性。
　　另一处偏心是指阀体过水孔与阀杆轴心左右偏移，即阀杆轴将蝶板分隔成一边多一边少两部分。这种偏心可使蝶板在开启关闭过程中能地脱离或接近阀座，减少蝶板与密封阀座间的行程摩擦、降低磨损、减小开闭力矩、延长阀座的使用寿命。
　　双偏心蝶阀的蝶板外周和密封阀座均加工成半球面，靠蝶板外球面挤压密封阀座内球面产生弹性变形达到关紧的目的。双偏心蝶阀通常采用四氟乙烯材料做其密封阀座，也可采用金属密封阀座来拓展其在高温的应用。但采用金属密封阀座的双偏心蝶阀的密封仍属于位置密封结构，即蝶板与阀座的密封面为线接触，故其不能耐高压，应用在高压系统中时必然会导致较大的泄漏量，所以在高压或要求切断   严密的系统中应尽量避免选用金属密封阀座的双偏心蝶阀。
　　2、三偏心蝶阀
　　所谓三偏心是指在上述双偏心结构的基础上再增加一个角偏心，即使蝶阀的密封面呈倾斜锥形。这种结构的特点是将蝶板周边外侧加工成外斜锥面，将密封阀座内侧加工成内斜锥面。这时蝶阀的密封断面变成了椭圆形，蝶板密封面的形状也因此上下不对称。由于密封面为斜锥形，被阀杆轴分隔为偏大的一侧蝶板沿着大倾斜曲面向上方压向阀座，偏小的一侧蝶板沿着小倾斜曲面向下方压向阀座。蝶板密封圈与阀座间的密封不是靠阀座的弹性变形，而是依靠接触面的压紧实现密封，故三偏心蝶阀的开闭基本上无摩擦，并且随着关闭压力的增加，阀门越关越紧。
　　三偏心蝶阀通常采用金属硬密封阀座，解决了的问题。在蝶板周边镶装着由不锈钢薄板与石墨薄板相互交错层叠而成的多层密封圈，这种密封具有金属硬密封和弹性软密封的双重优点，解决了泄漏问题。
　　从三偏心蝶阀的结构原理不难看出，三偏心蝶阀有以下优点：1)密封性能好，提高了系统的性；2)摩擦阻力小，开闭省力、灵活；3)使用寿命长，可以实现反复多次开关；4)承压及，适用范围广。
　　目前，这种结构的蝶阀在西欧和北美等的一些被大量采用。在实际工程中，如果系统的工作压力不小于1.0MPa或在需要经常开启的重要部位均可选用三偏心蝶阀。